Una explicación clara, honesta y sin filtros sobre el colesterol. Qué es, cómo funciona y por qué no es el villano de la película.

Una reflexión íntima sobre el crecimiento interior, el desapego y la búsqueda de sentido. Un viaje hacia dentro para descubrir que lo esencial nunca se compra: se cultiva.

Tu cuerpo no está roto: solo lleva años usando el combustible equivocado. En esta entrada hablamos de cómo obtenemos energía, del papel real de la grasa y la glucosa, y de por qué entenderlo cambia por completo la forma en la que nos alimentamos y nos cuidamos.